Essenz Deutsch Jetzt starten

Die Prinzipien des richtigen deutschen Essens

Lernen Sie die 7 Grundpfeiler einer bewussten, gesunden Ernährung nach deutscher Tradition kennen.

Unsere 7 Grundprinzipien

  • Regionalität: Bevorzugen Sie Lebensmittel aus Ihrer Umgebung.
  • Saisonalität: Nutzen Sie das Angebot der Natur zu jeder Jahreszeit.
  • Ausgewogenheit: Sorgen Sie für eine abwechslungsreiche Nährstoffzufuhr.
  • Frische: Verwenden Sie frische Zutaten für bestes Aroma und Gesundheit.
  • Natürlichkeit: Vermeiden Sie Zusätze und setzen Sie auf Naturprodukte.
  • Genuss: Essen Sie bewusst und mit Freude.
  • Gemeinschaft: Gemeinsames Essen verbindet und fördert das Wohlbefinden.

Prinzipien in Bildern

Marktstand mit regionalem Gemüse

Infografik: Saisonkalender

Gemeinsames Essen am Familientisch

Frisches Brot aus natürlichen Zutaten